TAKALAR, BKM. FAJAR.CO.ID -- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Gelombang 114 Universitas Hasanuddin (Unhas) yang ditempatkan di Desa Surulangi, Kabupaten Takalar mendemonstrasikan pembuatan briket dari tongkol jagung pada Selasa, 5 Agustus 2025. Kegiatan ini merupakan bagian dari program tematik Pertanian Organik dan Pengembangan Produk Lokal.
Demonstrasi ini mendapat antusias tinggi dari warga dan tokoh masyarakat setempat. Bertempat di Aula Kantor Desa Surulangi, mahasiswa menunjukkan proses pengolahan limbah tongkol jagung menjadi bahan bakar alternatif berupa briket padat yang efisien dan ramah lingkungan.
Selama demonstrasi, peserta dikenalkan pada proses lengkap pembuatan briket, mulai dari pengeringan tongkol jagung, penghancuran, pencampuran dengan perekat alami, pencetakan, hingga proses pengeringan akhir.
Muhammad Rakha Atsilah, salah satu mahasiswa KKN yang menjadi narasumber utama dalam demonstrasi ini, menyampaikan bahwa briket tongkol jagung bukan hanya solusi limbah, tetapi juga berpotensi menjadi produk ekonomi alternatif.