Lebih jauh disampaikan, pihaknya sisa menunggu kesiapan dari Bulog untuk sama-sama menggelar Operasi Pasar.
Lebih jauh dikemukakan, ada beberapa intervensi yang dilakukan Pemkot Makassar jika terjadi kenaikan harga kebutuhan pokok.
Selain operasi pasar, juga dilakukan sidak ke pasar maupun distributor agar tidak menahan barang, berkoordinasi dengan daerah penghasil komoditi, melakukan pemantauan harga dan stok, menjaga pasokan, dan sejumlah intervensi lainnya.
Terpisah, Sekretaris Provinsi Sulsel, Jufri Rahman, angkat suara soal gejolak harga beras yang masih melambung di sejumlah daerah di Sulsel.
Jufri Rahman mengatakan, salah satu jalan keluar adalah beras cadangan di Perum Bulog didistribusikan ke pasar, untuk menormalkan harga.
“Sekarang semua beras diakui Dolog ada di gudangnya. Lepas ke pasar saja. Berlaku hukum pasar, kalau suplai lancar, harga pasti turun,” tegas Jufri Rahman, di Kantor Gubernur Sulsel, Senin (28/7).
Menurutnya, salah satu jalan keluar paling realistis adalah membuka kran distribusi.
Sebab intervensi dari pemerintah, menurutnya, hanya bersifat sementara.
"Karena kita intervensi bagaimana pun itu sifatnya sesaat. Ya mungkin turun sejenak, kemudian kembali ke siklus pasar," katanya.
Jufri juga menyoroti kondisi pasar yang disebutnya mengalami anomali. Di satu sisi, pemerintah menyebut stok beras melimpah. Tapi di sisi lain, harga justru merangkak naik.(rhm-jun)
